Az Tuzlu Ayvalık Sele Siyah Zeytin 660 Gr

Az Tuzlu Ayvalık Sele Siyah Zeytin 660 Gr, Ayvalık yöresine özgü zeytin tanelerinin tam kararmadan elle toplanması ve tamamen doğal yöntemlerle olgunlaştırılmasıyla hazırlanır.

Hasat döneminde toplanan zeytinler, kendi salamura suyu içinde yaklaşık 6 ay boyunca bekletilir. Bu süreçte zeytin, alaca rengini alır ve Ayvalık zeytinine özgü yoğun aroması doğal biçimde ortaya çıkar.

Bu üründe kullanılan zeytinler, bakımı 100 yılı aşkın süredir ailemiz tarafından yapılan Ayvalık’taki asırlık ağaçlardan gelir. Bizim evde nasıl tüketiyorsak, aynı sadelik ve doğallıkla sofranıza ulaşır.

Az tuz oranı, zeytinin doğal lezzetini bastırmaz; yormayan, dengeli ve günlük kullanıma uygun bir tat sunar.

Sofranıza eklerken gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz, doğal bir Ayvalık sele zeytinidir.

Üretim & Köken

Ayvada’da üretim, tek bahçe anlayışıyla yapılır. Zeytinlerimiz dışarıdan temin edilmez; yalnızca kendi ağaçlarımızdan elde edilir.

Ayvalık tipi siyah zeytin; Gemlik çeşidine göre daha kalın kabuklu, daha iri çekirdekli ve belirgin zeytin aromasıyla tanınır.

Teknik Bilgiler

• Ürün tipi: Az tuzlu sele siyah zeytin
• Net ağırlık: 450 gr
• Hasat: Elle toplama
• Olgunlaştırma süresi: Yaklaşık 6 ay

Doğallık Durumu

Sele zeytin doğal bir üründür; filtrasyon uygulanmaz. Zeytin kendi yapısal formuyla tüketilir.

Saklama Koşulları

Serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilmesi önerilir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması tavsiye edilir.

Laboratuvar Analizleri

Ürünlerimiz üretim sürecinde hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde hazırlanır.

Lezzet Profili & Kullanım Alanları

Ayvalık tipi yağlı sele siyah zeytin, hem kahvaltılarda hem de günün diğer öğünlerinde rahatlıkla kullanılabilir.

• Kahvaltı tabaklarında
• Salata ve soğuk başlangıçlarda
• Pizza ve makarna üzerinde
• Zeytinyağlı mezelerde

Neden Ayvada?

• Ayvalık yöresine özgü üretim
• Aile işletmesi, izlenebilir süreç
• Tek bahçeden gelen zeytinler
• Katkısız, doğal ve sade üretim anlayışı

Bu zeytin, ticari bir ürün olmanın ötesinde; bizim kendi soframızda yer verdiğimiz bir lezzettir.

Sofranızda doğal, dengeli ve güvenilir bir zeytin arıyorsanız, bu ürün size tanıdık gelecektir.