Ayvalık’tan, kendi zeytinliklerimizden

Kendi Zeytinliğimizden Ayvalık Zeytinyağı

Ayvada, dört kuşaktır Ayvalık’taki aile zeytinliklerinde üretim yapan bir zeytinyağı ailesidir. Zeytinlerimizi aynı gün, yaklaşık dört saat içinde kendi tesisimizde soğuk sıkımla işleriz.

Yağlarımızı ışık ve hava temasından korunan paslanmaz çelik tanklarda muhafaza eder, sipariş geldiğinde taze şişeleriz. Bizim soframızda olmayan ürünü müşterimize sunmayız.

Sofranıza göre kısa seçim

Aradığınız zeytinyağına doğrudan ulaşın

Günlük aile kullanımından daha canlı erken hasat karakterine kadar üç güçlü başlangıç seçeneği.

Günlük aile kullanımı

Soğuk Sıkım Natürel Sızma 5 L

Dengeli, filtreli ve kahvaltıdan sıcak yemeğe kadar evin ana zeytinyağı olacak geniş kullanımlı seçenek.

Ürünü İncele ve Sipariş Ver →
Canlı erken hasat

Erken Hasat Soğuk Sıkım 5 L

Meyvemsiliği, doğal acılığı ve boğazda hissedilen yakıcılığı seven aileler için büyük hacimli seçim.

Ürünü İncele ve Sipariş Ver →
Limitli özel rezerv

3 Dizyem Premium Erken Hasat 2 L

Belirgin acılık, güçlü yakıcılık ve yoğun karakter arayanlar için seçili lotlardan hazırlanan sınırlı seri.

Özel Seriyi İncele ve Sipariş Ver →
Bahçeden sofraya aynı sorumluluk

Ayvada’yı Ayvada Yapan Değerler

Tek Bahçe Üretim

Zeytinler, Ayvalık’taki ailemize ait Nalbant veya Çardaktepe zeytinliğinden gelir; kaynağı belli üretim anlayışımız korunur.

Tek Bahçe Nedir? →

Aynı Gün Soğuk Sıkım

Hasat tamamlandıktan sonra zeytinleri aynı gün, yaklaşık dört saat içinde kendi tesisimizde sıkıma alırız.

Erken Hasadı Keşfet →

Analizli Üretim

2000’den beri her hasat sonunda üretimi temsil eden su, zeytin ve zeytinyağı numuneleri uluslararası akredite laboratuvarlarda takip edilir.

Analiz Güvencesi →

Hasat Defteri

Nalbant ve Çardaktepe’deki zeytin hasadını, kasa kullanımını, aynı gün sıkımı ve üretim günlerini kayıt altına alırız.

Hasat Defteri →
Fiyatı, ürünü ve kullanımını karşılaştırın

Sofranız İçin Seçtiğimiz Ayvada Ürünleri

Kendi üretimimizden, kaynağı belli ve stokları hasadımızla sınırlı Ayvada ürünlerini fiyatlarıyla inceleyin.

Tüm Ürünleri Gör
Sözün arkasında üretim sistemi

Kalite bahçede başlar, mahzende korunur, siparişinizde tazelenir

Zeytinyağlarımız soğuk sıkım sonrasında gıda ile temasa uygun paslanmaz çelik tanklara alınır. Klima ile 25–26°C aralığında tutulan mahzen sıcaklığı göstergeden sürekli izlenir; yağ ışık ve hava temasından korunur, sipariş geldiğinde taze şişelenir. ISO 22000:2018 ve ISO 9001:2015 belgelerimiz ile düzenli laboratuvar takibimiz bu üretim disiplinini görünür kılar.

AYVADA BASIN ARŞİVİ

Yıllar önce de bu sayfalardaydık. Bugün hâlâ Ayvalık’ta üretiyoruz.

Gastronomi yazarları ve gazeteciler Ayvada’yı yıllar önce tadı, aile üretimi, Ayvalık kökeni ve zeytinliklerin geleceği üzerinden anlattı. Kayıtlar, tarihleri ve kupürleriyle arşivimizde.

Tüm arşivi görün →

Kayıtlar yayımlandıkları döneme aittir; güncel sponsorluk veya devam eden iş birliği anlamına gelmez. Kartların üzerine geldiğinizde akış durur.

Ulusal TV’de anlatıldı

Ayvada’nın tek bahçe üretimi ekranda

Ayvalık’taki aile bahçelerimiz, erken hasat ve soğuk sıkım üretimimiz, analiz anlayışımız ve bahçeden şişeye uzanan gerçek üretici hikâyemiz ulusal yayında anlatıldı.

Güven tesadüf değildir; şeffaf üretimle kazanılır.

Soğuk sıkım ürünleri incele →
Bir dakikada Ayvada

Neden Ayvada?

Kendi zeytinliğimizden, kendi tesisimize ve sofranıza uzanan üretim anlayışımızı izleyin.

Damak tadınıza uygun seçim

Doğru zeytinyağını seçmek zor olmak zorunda değil

Filtresiz, filtreli, erken hasat, olgun hasat veya günlük yemeklik seçenekler arasında kullanımınıza ve damak tadınıza uygun ürünü birkaç adımda bulun.

Zeytinyağımı Seç
Gerçek müşteri deneyimleri

Ayvada’yı Sofrasına Alanlar Anlatıyor

Google’da 4.9 / 5 puan alan müşteri deneyimlerinden seçmeler.

“Ayvalık tatilinden dönerken Ayvada ilk hasat zeytinyağını almıştım; 7–8 senedir başka zeytinyağı kullanamıyorum.”

★★★★★Google

“Gerçekten karışım değil, fark ediliyor.”

★★★★★Google

“Ege bölgesinden alıp tüketebileceğiniz en iyi yağ.”

★★★★★Google

“İlk siparişti ama son olmayacak.”

★★★★★Google
Bahçeden gerçek görüntüler

Hasadı ve üretimi yakından takip edin

Ayvalık’taki zeytinliklerimizi, hasat günlerini, sıkımı ve Ayvada sofralarını sosyal medya hesaplarımızda paylaşırız.

Ağaç ne verdiyse o

Bu hasat sınırlı üretildi

Ayvada’da ürün bittiğinde başka bir üreticiden zeytin veya zeytinyağı alıp aynı isimle satışa devam etmeyiz. Kendi bahçelerimizin ürünü, kendi stoğu kadar vardır.

Tek Bahçe Aynı Gün Sıkım Analizli Üretim Taze Şişeleme
Otel, restoran ve toplu alımlar için kurumsal satış →
ideasoft e-ticaret paketleri ile hazırlandı.