Tek Bahçe Üretim
Zeytinler, Ayvalık’taki ailemize ait Nalbant veya Çardaktepe zeytinliğinden gelir; kaynağı belli üretim anlayışımız korunur.
Tek Bahçe Nedir? →
Ayvalık’tan, kendi zeytinliklerimizden
Kendi Zeytinliğimizden Ayvalık Zeytinyağı
Ayvada, dört kuşaktır Ayvalık’taki aile zeytinliklerinde üretim yapan bir zeytinyağı ailesidir. Zeytinlerimizi aynı gün, yaklaşık dört saat içinde kendi tesisimizde soğuk sıkımla işleriz.
Yağlarımızı ışık ve hava temasından korunan paslanmaz çelik tanklarda muhafaza eder, sipariş geldiğinde taze şişeleriz. Bizim soframızda olmayan ürünü müşterimize sunmayız.
Size uygun yağı 10 saniyede bulun
Zeytinyağını Nerede Kullanacaksınız?
Önce kullanım alanınızı seçin. Size uygun zeytinyağı ailesini gösterelim; hacmi daha sonra belirleyin.
Kahvaltı & salata seçimi
Sofrada nasıl bir karakter arıyorsunuz?
İki seçenek de çiğ kullanım içindir. Aradaki fark, tat yoğunluğu ve üretim serisidir.
Kahvaltı & yemek seçimi
Günlük kullanımda nasıl bir yağ arıyorsunuz?
İki seçenek de kahvaltıdan sıcak yemeğe uzanır. Damak tadınıza uyan karakteri seçin.
Hacmi, doğru zeytinyağı ailesini seçtikten sonra tüketim hızınıza göre belirleyebilirsiniz.
Fiyatı, ürünü ve kullanımını karşılaştırın
Sofranız İçin Seçtiğimiz Ayvada Ürünleri
Kendi üretimimizden, kaynağı belli ve stokları hasadımızla sınırlı Ayvada ürünlerini fiyatlarıyla inceleyin.
718,25 TL
845,00 TL
220,00 TL
Sözün arkasında üretim sistemi
Kalite bahçede başlar, mahzende korunur, siparişinizde tazelenir
Zeytinyağlarımız soğuk sıkım sonrasında gıda ile temasa uygun paslanmaz çelik tanklara alınır. Klima ile 25–26°C aralığında tutulan mahzen sıcaklığı göstergeden sürekli izlenir; yağ ışık ve hava temasından korunur, sipariş geldiğinde taze şişelenir. ISO 22000:2018 ve ISO 9001:2015 belgelerimiz ile düzenli laboratuvar takibimiz bu üretim disiplinini görünür kılar.
AYVADA BASIN ARŞİVİ
Yıllar önce de bu sayfalardaydık. Bugün hâlâ Ayvalık’ta üretiyoruz.
Gastronomi yazarları ve gazeteciler Ayvada’yı yıllar önce tadı, aile üretimi, Ayvalık kökeni ve zeytinliklerin geleceği üzerinden anlattı. Kayıtlar, tarihleri ve kupürleriyle arşivimizde.
01 · MİLLİYET
Vedat Milor
Zeytinyağı tüketimi neden artmıyor?
Ayvada İlk Mahsul’ü, seçkin İtalyan yağlarıyla aynı tadım çizgisinde değerlendirdi.
Arşiv kaydını oku 02 · HÜRRİYET Gila Benmayor Ayvalık zeytinyağları Avrupa’daAyvada’yı Laleli, Has Ada ve Özgün ile birlikte Avrupa’da dereceye giren dört Ayvalık markasından biri olarak yazdı.
Arşiv kaydını oku 03 · HÜRRİYET Refika Birgül Zeytinin umudu yeni nesil Ayvalıklılarİzzet’in “her gün daha iyisini nasıl yapabiliriz?” arayışını ve bu heyecanın yağın tadında hissedildiğini anlattı.
Arşiv kaydını oku 04 · POSTAARŞİV Artun Ünsal Ayvada İlk Mahsul tadım notuRenk eleştirisini saklamadan, filtre edilmemiş İlk Mahsul’ün damağında güzel bir iz bıraktığını yazdı.
Arşiv kaydını oku 05 · POSTAARŞİV Yazgülü Aldoğan Zeytinler KesilmesinZeytinliklerin korunmasını, Ayvalık Coğrafi İşareti’ni ve Ayvada’nın üretim projelerini aynı çerçevede ele aldı.
Arşiv kaydını okuKayıtlar yayımlandıkları döneme aittir; güncel sponsorluk veya devam eden iş birliği anlamına gelmez. Kartların üzerine geldiğinizde akış durur.
Ulusal TV’de anlatıldı
Ayvada’nın tek bahçe üretimi ekranda
Ayvalık’taki aile bahçelerimiz, erken hasat ve soğuk sıkım üretimimiz, analiz anlayışımız ve bahçeden şişeye uzanan gerçek üretici hikâyemiz ulusal yayında anlatıldı.
Güven tesadüf değildir; şeffaf üretimle kazanılır.
Soğuk sıkım ürünleri incele →
Bir dakikada Ayvada
Neden Ayvada?
Kendi zeytinliğimizden, kendi tesisimize ve sofranıza uzanan üretim anlayışımızı izleyin.
Kullanımınıza göre seçim
Seçim Rehberini Aç
Doğru zeytinyağını seçmek zor olmak zorunda değil
Önce zeytinyağını nerede kullanacağınızı, ardından sevdiğiniz tat yoğunluğunu seçin; size uygun ürün ailesine birkaç adımda ulaşın.
Gerçek müşteri deneyimleri
Ayvada’yı Sofrasına Alanlar Anlatıyor
Google’da 4.9 / 5 puan alan müşteri deneyimlerinden seçmeler.
“Ayvalık tatilinden dönerken Ayvada ilk hasat zeytinyağını almıştım; 7–8 senedir başka zeytinyağı kullanamıyorum.”
★★★★★Google
“Gerçekten karışım değil, fark ediliyor.”
★★★★★Google
“Ege bölgesinden alıp tüketebileceğiniz en iyi yağ.”
★★★★★Google
“İlk siparişti ama son olmayacak.”
★★★★★Google
Ağaç ne verdiyse o
Bu hasat sınırlı üretildi
Ayvada’da ürün bittiğinde başka bir üreticiden zeytin veya zeytinyağı alıp aynı isimle satışa devam etmeyiz. Kendi bahçelerimizin ürünü, kendi stoğu kadar vardır.
Tek Bahçe
Aynı Gün Sıkım
Analizli Üretim
Taze Şişeleme
Otel, restoran ve toplu alımlar için kurumsal satış →